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副食品這件事
很累人

舉例來說
媽咪買了可以放進消毒鍋消毒,耐熱超過一百度的食物保存盒
是為了來做冰磚用的
而做冰磚是為了節省時間
但截至目前為止,最多用來製作米粥冰磚
最大的考量是在於蔬菜與水果如果做成冰磚,等於就是要二次加熱
媽咪擔心這樣吃下肚的都只是屍體
沒有營養了
只好按照[起工]作

以蘋果小松菜米粥為例
除了粥是事先煮好的之外
小喈的一餐副食品製作流程如下:

步驟一:從冷凍庫取出事先做好的米粥保存盒,放到熱水中稍微解凍,開蓋取出
步驟二:將米粥倒出,裝到陶碗
步驟三:將蘋果削皮切小塊,裝到有米粥的陶碗,一起放到電鍋加熱
步驟四:燒一鍋水,再等水開的時間,將有機小松菜洗乾淨,分離葉尖(小喈吃)與帶葉梗的部分(媽咪吃)
步驟五:水開之後,將小松菜川燙到熟透
步驟六:將小松菜取出,放涼
步驟七:將小喈的餐具,副食品工具,學習杯,牙刷,一起扔進剛剛煮菜的滾水中消毒
步驟八:等三分鐘,取出副食品工具(濾網,碗,橡皮刮刀)
步驟九:開始將小松菜葉搗爛,過濾
步驟十:取出蒸好的蘋果,搗爛,過濾(搗爛再蒸的話,蘋果會黑掉)
步驟十一:將搗爛的小松菜葉,蘋果與米粥裝在碗裡,放到密封袋中
步驟十二:將還在鍋裡的餐具裝在密封袋裡
步驟十三:確定益生菌,餐具,布圍兜,拋棄式圍兜,尿布...都已經裝在媽媽袋裡
步驟十四:將費雪餐椅調整到攜帶式
步驟十五:將這些東西通通背在身上,手裡拿著裝在密封袋的食物,帶著小喈回婆家
步驟十六:到婆家以後,安裝餐椅,將所有的傢俬擺好
步驟十七:把小喈綁到餐椅上,戴上兩層圍兜
步驟十八:把益生菌倒入食物碗裡
步驟十九:開始餵食

這些步驟當中
搗爛蘋果是最累的
蘋果不蒸,怕過敏
切太大塊蒸不熟又不容易壓爛
切太小又怕變黑
光要搗爛那一小片蘋果
就要花掉五到十分鐘
總的下來
做好那一小小迷你副食品
要四十分鐘
差不多等於媽媽煮三菜一湯的時間了

SEE......
小喈啊小喈
誰知盤中飧,粒粒皆辛苦...

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